Солод Светлый Pilsner - базовый сорт солода.
Является основой для производства всех высококачественных светлых сортов пива низового брожения
Светлый солод «Пилзнер» используется при производстве светлых сортов пива.
Он придает пиву свежий и гармоничный вкус, формирует цвет и богатую ферментами основу почти для всех традиционных и фирменных сортов пива.
- Доля засыпи до 100%
- Экстрактивность мин 81
- белок 9.8 - 11.5
- Рыхлость мин 78
- Степень ферментации мин 80
- Диастатическое питание мин 240
Цена действует только при покупке товара мешком. Без расфасовки и развески.