Домашняя сыроварня-пастеризатор

Домашняя сыроварня-пастеризатор

Домашняя сыроварня-пастеризатор из нержавеющей пищевой стали с водяной рубашкой. Внутренняя ванна-вставка съёмная, имеет удобную ручку для переноски и крышку. Наружный профессиональный котёл (диаметр 320 мм) со встроенными каналами подачи и слива воды имеет трёхслойное дно типа капсула, подходит для всех типов нагревательных плит: газовая, электрическая, индукционная

Характеристики мини сыроварни с водяным нагревом 21 л:

• Полный объем съёмной ванны: 17,6 литров
• Рабочий объем: 15 литров
• Диаметр/высота ванны-вставки: 30/25см
• Диаметр/высота котла: 32/27см

Комплектация:

• Ванна-вставка на 17,6 литров с литражной разметкой и удобной массивной ручкой для переноски;
• Котёл 21 литр с тройным ферромагнитным дном (подходит для работы на любом типе нагревательных плит в том числе индукционной).
• В котёл встроены каналы наполнения (снизу, кламп 1/2 дюйма) и слива воды (сверху, кламп 1 дюйм).
• Крышка на ванну «вставку»;
• Прокладка на горловину ванны вставки;
• Хомут;
• Цифровой термометр с длиной щупа 250 мм;
• Скоба для фиксации термометра;
• Съёмный узел подачи охлаждения: кран ¼ дюйма присоединение кламп ½ дюйма, с отводом 90 градусов и быстросъёмным коннектором для подключения ПВХ шланга ½ дюйм, хомут и прокладка кламп ½ дюйма.
• Съёмный узел слива охлаждения (воды): штуцер ёлочка диаметром 1 дюйм, присоединение кламп.

Обзор:

https://www.doctorguber.ru/book/reviews/article-cheesemaking-kettle-with-water-heater-for-home-using/