Бытовой Автоклав "Малыш" с ЭБУ на 22 литра

Автоматический домашний автоклав "Малыш" 22 л с ЭБУ с фальшдном - это электрический автоклав изготовленный из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Он оснащен электронным блоком управления (ЭБУ), который предлагает четыре автоматических режима стерилизации: "Мясо", "Птица", "Рыба" и "Компот". Также в автоклаве имеются автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Этот автоклав также предоставляет возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки, что обеспечивает гибкость и настраиваемость процесса.

Одним из отличительных особенностей автоклава "Малыш" с ЭБУ является его вместительная емкость бака, позволяющая стерилизовать до 14 пол-литровых банок за один раз. Это экономит время и силы, ускоряя процесс консервирования.

Автоклав обеспечивает высокий уровень безопасности во время работы и оснащен предохранительным клапаном для сброса избыточного давления, если оно превышает 3 атмосферы. Такие меры предосторожности гарантируют безопасность и предотвращают возможные неприятные ситуации.

Комплектация автоклава включает в себя все необходимые компоненты для комфортного использования, такие как сливной кран, шланг для слива, клапан аварийного сброса избыточного давления, электронный блок управления, руководство по эксплуатации и книгу рецептов. Такая полная комплектация обеспечивает удобство использования и помогает вам осваивать различные рецепты и техники консервирования.

Консервирование в автоклаве имеет множество преимуществ. Вы можете консервировать разнообразные продукты, включая мясо, рыбу, птицу, овощи, фрукты, маринады, салаты, компоты, пюре, соки и варенья. При этом сохраняются вкусовые и полезные свойства продуктов. Консервы, приготовленные в автоклаве, обладают длительным сроком хранения - 2 года и даже более. Автоклавы позволяют стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт-пакетах, что обеспечивает гибкость и выбор вида упаковки.

Электрические автоклавы от "Форком" имеют свои преимущества. Их широкое горлышко облегчает загрузку и позволяет стерилизовать продукты в 3-хлитровых банках. Они изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность оборудования. Автоклавы также оснащены системой охлаждения, которая позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации, сохраняя при этом их качество и полезные свойства. Прижимная кассета из нержавеющей стали обеспечивает надежную фиксацию банок, а изогнутая крышка с датчиками контролирует процесс приготовления консервов для предотвращения возможных проблем.

Выбор автоклава с ЭБУ имеет свои преимущества. Процесс консервирования максимально автоматизирован, и вы можете выбрать одну из автоматических программ или настроить собственные. Благодаря предварительно известному времени стерилизации, можно легко планировать рабочие процессы. Такие автоклавы оснащены ТЭНом в качестве источника нагрева, что обеспечивает точный контроль температуры и снижает себестоимость консервирования.