Солодовый концентрат "Ячменный - темный" - ТКП (канистра 15кг.)

Оптовые цены

Количество	Цена
5	9 343 тг
50	8 852 тг

19 787 тг

9 835 тг

-50.3 %

Из сравнения

− +

Нет на складе

Характеристики

Бренд:

ТАТКРАХМАЛПАТОКА
Состав:

Пивоваренный ячменный солод , Вода , Ячменная мука
Тип:

Ячменный солодовый концентрат , Темный
Цвет:

Желто-коричневый
Масса нетто:

15кг.
Вкус:

Чистый солодово-хлебный. сладковатый. без постороннего привкуса
Горечь:

Отсутствует

Описание

Ячменный, темный солодовый концентрат - широко используется в выпечке хлеба. В процессе производства солодового концентрата ячменный солод подвергается экстракции, чтобы извлечь сахара, ароматические вещества и другие компоненты солода.

Преимущества солодовых концентратов

1. Натуральный продукт. Концентрат производится из 100% натурального сырья без химии, по принципу выпаривания воды из сусла.
2. Простота использования. Сусло уже готово к использованию, достаточно добавить воды.
3. Подсластитель. Используется в качестве натурального подсластителя для хлебопечения.
4. Удобство хранения. Концентрат поставляется в удобных емкостях 15кг, 5кг и 1кг.
5. Длительный срок хранения. При температуре не ниже -20°C и не выше + 25°C, 12 месяцев со дня изготовления, при соблюдении условий хранения и транспортировки.

Ячменный солодовый концентрат используется для производства:

1. Выпечки и кондитерских изделий. Хлеб, пряники, печенье, крекеры и пр.
2. Дессертов. Мороженное, коктейли и пр.

Вы можете ознакомиться с солодовыми концентратами в этой статье - перейти