хобби-магазин
Это лучшая облочка для сыровяленых колбас. Позволяет делать сыровяленые колбасы без специальных климатических условий.
Основные характеристики
Калибр-65мм.
Фаршеемкость в 1м-2,1-2,59 кг.
Важные Особенности
Несъедобная.
Перед использованием замочить в теплой воде 5мин.
Температурный режим приготовления: не выше 80 °C.
Не развивается плесень.
Комплектация
Полимерная для сыровяления (Айцел)-65мм, 10м в упаковке.
Рецепты с использованием оболочки:
Пепперони и Немецкая салями.
ЧОРИЗО сыровяленая.
