ГРИЛЬ СПЕЦИИ ПРЯНОЕД
Гриль-смеси специй "Пряноед" представляет собой коллекцию эксклюзивных специй, созданных специально для приготовления на гриле. В этой категории вы найдете разнообразные гриль-пудры и гриль-специи, которые помогут вам придать вашим блюдам неповторимый аромат и вкус.
Смесь для готовки ребрышек и курочки на косвенном гриле
Каждая банка с гриль-смесями обладает особенной конструкцией, включающей пластиковую и герметичную дублирующую крышку с контрольным кольцом для вскрытия. Это обеспечивает надежную защиту специй от воздействия влаги и сохраняет их свежесть на протяжении длительного времени.
Однако важно помнить, что гриль-смесь "Пряноед" не подходит для использования на открытом огне и при сильном продолжительном жаре. При температуре приготовления выше 200 градусов Цельсия или при длительном готовке более 40 минут следует избегать использования этой смеси, чтобы избежать ее подгорания.
Гриль-смесь "Пряноед" раскрывает свой полный потенциал при медленном нагреве и приготовлении на косвенном огне. Ее уникальный вкус и аромат становятся настоящим открытием, окутывая ваши блюда яркими и насыщенными нотами пряностей.
При использовании гриль-пудры "Пряноед" при мягкой термообработке мяса на гриле вы создаете тонкую панировку на его поверхности, придавая блюдам особую текстуру и вкусовые оттенки.
Кроме того, обратите внимание, что если после приготовления обсыпать блюда нашими специями и дать им настояться хотя бы 10 минут, они станут еще более вкусными. Это связано с действием экстракта дрожжей, который со временем усиливает вкус блюда, создавая настоящий парадокс – завтра оно будет еще вкуснее, чем сегодня.
Для достижения наилучшего результата рекомендуется посыпать уже готовые горячие продукты гриль-пудрой или натиркой. Если вы предпочитаете использовать их во время приготовления, обязательно соблюдайте рекомендуемый температурный режим готовки и избегайте продолжительного воздействия высоких температур на специи.
Авторские смеси пряностей для гриля и барбекю представлены в этой категории, чтобы помочь вам создать неповторимый и незабываемый вкус ваших гриль-блюд.