хобби-магазин
Состав: перцы, кориандр, тмин, чеснок, сахара, аскорбинат натрия.
Норма внесения: 8 гр. на один кг. мясного сырья
Подходит для: варено-копченой украинской Дрогобычской колбасы, в других видах салями
Основные характеристики
Состав: тмин, перец черный, перец душистый, кориандр, чеснок, сахара, аскорбинат натрия.
Норма внесения: 8 гр. на 1 кг. мясного сырья.
Комплектация
Смесь приправ для Дрогобычской колбасы - 100 гр в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
Нажмите сюда чтобы перейти по ссылке
