Смесь приправ "Мексика" представляет собой комбинацию горчичного семени, сладкого перца, лука, перца чили "птичий глаз", тмина, орегано, петрушки и маслосмолы паприки. Она обладает ярким и ароматным составом, который прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Декоративная смесь приправ "Мексика" идеально подходит для декорации колбас и копченостей, придавая им привлекательный внешний вид. Она также может использоваться в производстве рыбных пресервов и соусов, обогащая их вкус и аромат.
Вы можете использовать смесь приправ "Мексика" при приготовлении разнообразных первых и вторых блюд. Она добавит в них неповторимый мексиканский акцент и особый шарм.
При производстве вареных колбас и паштетов, смесь приправ "Мексика" рекомендуется добавлять в конце процесса перемешивания, чтобы сохранить ее аромат и вкус.
Если вы готовите рыбные пресервы, то смесь приправ рекомендуется использовать после предварительной кратковременной обработки кипятком, чтобы активировать ее вкусовые качества.
При производстве соусов и кетчупов, смесь приправ "Мексика" добавляется за 2-3 минуты до окончания процесса варки, чтобы раскрыть все ее ароматические нотки.
Смесь приправ "Мексика" является универсальным рецептурным компонентом, который прекрасно подойдет для различных блюд, добавляя им экзотическую нотку мексиканской кухни.