Смесь приправ "Русская салями" - на первом месте по интенсивности вы услышите ноты черного и белого перца. Смесь пряностей позволяет получать узнаваемый вкус ГОСТовского сервелата.
Основные характеристики
Состав: моносахара(2гр), черный перец, белый перец, кориандр, мускатный орех, имбирь, чеснок, аскорбат натрия, экстракт дрожжей.
Норма внесения: 8 гр. на 1 кг. фарша.
Комплектация
Смесь приправ Русская салями - 50 гр. в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
САЛЯМИ РУССКАЯ.
Сыровяленая салями.