ФункцииХолодное копчениеДаГорячее копчениеДаОтеплениеДаОбсушкаДаОбжаркаДаКонвекцияДаВарка (100% влажность в камере)Нет Технические характеристикиОбъём: 90 лГабаритные размеры (Д*В*Ш) : 420*960* 600 ммВнутренние рабочие размеры (Д*В*Ш) : 265*745* 440 ммМатериал: Нерж. Нерж. сталь AISI 304 и AISI 430Диапазон рабочей температуры *С: До 110Вес: 31 кгУпаковка: ОбрешеткаГарантия: 1 годОтверстия выхода дыма/Дымоход: ДаЗаслонка выхода дыма: ДаУниверсальное отверстие для крепления ДГ и КПР: ДаСливное отверстие: ДаОтверстие входа воздуха / Воздухозаборник: Условное, через вход дымогенератора Оснащение-комплектацияКорпус: Двухслойный, термостойкийРегулирование температуры: ДаДатчик температуры внутри емкости: ДаДатчик термощуп продукта: НетРешетки: ДаКрючки: ДаВешала: Алюминий, специальный профильПоддон для сбора жира: ДаДымогенератор в комплекте: НетИнструкция: ДаВид поставки: Сборный вид, готов к использованиюВозможное количество полок: 4