хобби-магазин
Смесь приправ для Колбасок - гриль "Мергез острые" - создана для жарки по мотивам северо-африканских вкусов. С этой смесью колбаски будут иметь ярко-выраженный остро-пряный вкус с превалированием вкусов кумина, тмина и острого перца.
Основные характеристики
Состав: кумин, паприка, тмин, кориандр, корица, перец черный, пажитник.
Норма внесения:5-7 гр. на 1 кг. мясного сырья.
Комплектация
Смесь приправ для Колбасок - гриль "Мергез острые" 1000 гр. в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
Мергез (из говядины).
СОЧНЫЕ Колбаски гриль.
