Смесь приправ "Мергез" для колбасок гриль вдохновлена северо-африканскими вкусами, такими как Тунис, Марокко и Алжир. Эта уникальная смесь приправ разработана специально для приготовления колбасок для жарки с особым акцентом на остро-пряном вкусе, где преобладают ароматы кумина, тмина и острого перца.
Состав смеси приправ "Мергез" включает кумин, красный перец, тмин, кориандр, корицу, черный перец и пажитник. Эта гармоничная комбинация придает колбаскам ярко-выраженный остро-пряный вкус, с оттенками традиционных северо-африканских специй.
Смесь приправ "Мергез" идеально подходит для приготовления колбасок-гриль и жареных колбасок из баранины. Она придает блюдам пряный вкус с небольшой остринкой, воплощая аутентичный дух северо-африканской кухни. Кроме того, эта смесь приправ может использоваться в качестве основы для соуса Харриса. Соус Харриса является популярным соусом, используемым в северо-африканской кухне. Он часто применяется в качестве маринада для мяса, птицы, креветок, а также как заправка для овощей и блюд из яиц. Кроме того, соус Харриса может быть использован как самостоятельная паста для закусок.
Смесь приправ "Мергез" открывает множество возможностей для экспериментов на гриле. Она добавит ваши колбаски глубокий аромат, пряность и остроту, позволяя создавать уникальные блюда с традиционными северо-африканскими вкусами.