хобби-магазин
Смесь приправ для "Ветчин" - сбалансирована по тонам, подходит для всех видов сырья. Подходит для ветчин рубленых и ветчин цельномышечных.
Основные характеристики
Состав: перец, кориандр, чеснок молотый, глюкоза.
Норма внесения: 8 гр. нп 1 кг. мясного сырья.
Комплектация
Смесь приправ для Ветчин - 50 гр. в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
Ветчина БЫСТРАЯ.
ВЕТЧИНА ЭПИЧЕСКАЯ.
