хобби-магазин
Фиброузная "Сотовая" оболочка подходит для вареных, варено-копченых, полукопченых, сырокопченых и сыровяленых колбас. Считается самой прочной колбасной оболочкой.
Основные характеристики
Калибр-65мм.
Фаршеёмкость в 1м-2,3-2,4кг.
Важные Особенности
Несъедобная.
Не требует замачивания.
Термообработка-максимум 80°C.
Комплектация
Фиброузная оболочка "Сотовая" - 65мм, 2м в упаковке.
Рецепты с использованием оболочки:
Сервелат ОСОБЫЙ
Сервелат Филейный
