хобби-магазин
Смесь приправ "Сервелат Венский". Данная смесь подходит для сервелатов и салями из свинины, говядины и любых других видов сырья.
Основные характеристики
Состав: перец черный, перец белый, мускатный орех, мацис, имбирь, кардамон, горчица, аскорбат натрия, глюкоза.
Норма внесения: 7гр. на 1кг. мясного сырья.
Комплектация
Смесь приправ "Сервелат Венский" - 100 гр в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
Венский сервелат
Сервелат НАРОДНЫЙ
