Натуральная оболочка, свиная черева используется для приготовления колбас, колбасок-гриль, купат. Оболочку можно варить, жарить, коптить, запекать.
Основные характеристики
Калибр оболочки-32/34мм.
Фаршеемкость-1м - 0,45-0,55 кг.
Важные Особенности
Оболочка съедобна.
Перед использованием промыть под струей теплой воды комнатной темп.и пролить ее изнутри.
При варке необходимо проколоть в местах где оброзовался воздух.
Комплектация
Свиная черева 32/34, 10м в упаковке.
Рецепты с использованием оболочки:
Колбаски-гриль СО СТАРТАМИ
Украинская колбаса