Полиамидная оболочка – современное решение в производстве сосисок. Самая прочная из существующих искусственных оболочек. Обладает отличными барьерными характеристиками, защищает продукт от порчи.
Основные характеристики
Калибр-24мм.
Длина-33м.
Фаршеёмкость в 1м-0,4-0,5 кг.
Важные Особенности
Несъедобная!
Не требует замачивания.
Температурный режим приготовления: не выше 80 °C.
Комплектация
Сосисочная полиамидная-24мм, 33м в упаковке.
Рецепты с использованием оболочки:
ДЕТСКИЕ сосиски без фосфата
Говяжьи сосиски