Пленка целлюлозная обладает высокой паро-, дымо- и влагопроводимостью, благодаря этому она позволяет получить на продукте тонкую корочку копчения и запекания.
Основные характеристики
Ширина-45см.
Длина-60см.
Важные Особенности
Не съедобна!
Выдерживает нагрев до 130°C.
На поверхности не скапливается влага.
Перед использованием подержите плёнку при комнатной не менее 24 часов.
Комплектация
Пленка целлюлозная 45х60, 5шт в упаковке.
Рецепты с использованием пленки:
Паштет НАРОДНЫЙ
Ветчина из птицы.