Смесь приправ для Одесской колбасы. Ингредиенты подобраны специально для создания классической ГОСТовской полукопченой колбасы «Одесская».
Основные характеристики
Состав: чеснок молотый, мускатный орех, перцы и их экстракты, глюкоза
Норма внесения: 8 гр. на один кг. мясного сырья.
Комплектация
Смесь приправ для Одесской колбасы - 1000 гр. в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
Колбаса Одесская.