хобби-магазин
Смесь приправ "Техас Чили Микс" является олицетворением классической смеси для гриля, которая вдохновлена традициями гриля из Техаса. В мире гриля и BBQ существуют различные региональные школы и влияния, и мы хотим посвятить отдельные смеси пряностей основным регионам. Скоро у нас появятся такие смеси, как Каджун (Креольская смесь), Канзас, Мемфис и другие.
В Техасе главной звездой любого блюда является мясо. Превосходное местное мясо не требует ярких пряностей, поэтому в составе смеси присутствуют классические Чили, черный перец, а также орегано, тимьян и кумин, которые добавляют уникальные оттенки. Эти специи идеально подходят для долгого томления ребер или свиной лопатки.
Смесь приправ "Техас Чили Микс" немного измельчена, чтобы орегано и тимьян могли полностью раскрыть свой вкус и аромат сразу после добавления. Орегано и тимьян, как известно, могут быть несколько застенчивыми и не всегда передают свою сущность без активации. Мы немного подстегнули их для вас.
Эта смесь приправ может использоваться в двух вариантах: как классическая натирка для мяса перед томлением или как основа для густой сладкой глазури, идеальной для томленых свиных ребер.
Она подходит для приготовления различных видов мяса, рыбы, птицы, а также для создания вкусных колбас и ветчин. Смесь идеально подходит для использования на гриле, барбекю или над открытым огнем. Она придаст любому блюду кулинарии яркий и запоминающийся аромат и вкус.
Состав смеси приправ "Техас Чили Микс" включает паприку, чеснок, острый перец Чили, глюкозу, орегано, тимьян и кумин. Это сочетание специй и пряностей обеспечивает уникальный и аутентичный вкус, характерный для традиционной гриль-кухни Техаса.
