хобби-магазин
Смесь приправ для Луканки - вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой болгарской колбасы Луканка.
Основные характеристики
Состав: паприка, перец, лук, чеснок, фенугрек, тимьян, сахара, аскорбинат натрия.
Норсв внесения: 10 гр. на 1 кг. фарша.
Комплектация
Смесь приправ для Луканки - 100 гр. в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
Рецепт сыровяленой Луканки.
Луканка и Кнуты - сыросушеные колбасы.
