Смесь припрапв Мемфис - классические сочетания пряностей и ингредиентов для гриль-приправ.
Основные характеристики
Состав: паприка, тростниковый сахар, соль розовая, чеснок, черный перец, экстракт дрожжей.
Норма внесения:15-40 гр. на 1 кг. мясного сырья.
Важные Особенности
Продукт с этой смесью нельзя жарить при контакте с огнем. Жарьте только на косвенном, непрямом жаре при температуре 140-160°C.
Комплектация
Смесь Мемфис 120 гр. в упаковке.
Рецепты с использованием смеси:
СПЧ, СМЕСЬ СОЛЬ-ПЕРЕЦ-ЧЕСНОК