хобби-магазин
Смесь МЕМФИС - это невероятное открытие для любителей гастрономических изысков. Разработанная с особой любовью и страстью, она представляет собой уникальнейшее сочетание классических гриль-приправ, смешанных с тростниковым сахаром, создавая исключительный остро-сладкий вкус и карамельную корочку на каждом куске мяса.
Идеальное блюдо каждый раз!
С смесью МЕМФИС готовка становится искусством. Она превращает обыкновенное блюдо в нечто исключительное. Остро-сладкий вкус смеси проникает в каждую клеточку мяса, создавая неповторимую гармонию вкусов. Эта смесь обещает "бомбический" результат при минимуме усилий, и подходит для всех, кто ценит простоту и вкус.
Приготовление с смесью МЕМФИС происходит при температуре 140...160 градусов, что активирует реакцию Майяра. Белок мяса соединяется с тростниковым сахаром из смеси, создавая непередаваемые ароматы и вкусы. Это именно то, что делает гриль-приготовление с этой смесью таким особенным.
Лёгкость готовки, великолепный результат
Приготовление блюда с смесью МЕМФИС - это легко. Просто равномерно нанесите масло на кусок мяса и обсыпьте его этой смесью, словно панировкой. Оставьте на некоторое время, чтобы специи могли пропитать масло и мясо, а затем приготовьте на слабом огне.
Важное правило: косвенное жарение
Помните, что смесь МЕМФИС не предназначена для прямого контакта с огнем. Жарьте на косвенном огне при температуре 140...160 градусов. Температура выше 170 градусов может вызвать горение специй, так что будьте внимательны.
Карамельная густая капсула
При правильном приготовлении, смесь специй МЕМФИС создаст на вашем мясе карамельную густую капсулу, которая придаст блюду неповторимую хрустящую ароматную корочку в виде сладко-соленой панировки.
Слабоострая гармония вкусов
Смесь МЕМФИС относится к слабоострым смесям, что делает ее идеальным выбором для тех, кто не привык к острой пище. Она понравится каждому, кто хочет насладиться неповторимым вкусом без лишних заморочек.
Так что не упустите шанс попробовать эту уникальную смесь специй для гриля и откройте для себя новые гастрономические горизонты. С смесью МЕМФИС каждый ваш барбекю станет неповторимым произведением искусства!
