хобби-магазин
Пятислойная полиамидная оболочка - это инновационное решение, которое нашло широкое применение в производстве различных пищевых продуктов. Она предназначена для использования при создании традиционных вареных колбас, ветчины, кровяных и ливерных колбас, зельцев, студней, продуктов в желе, плавленых сыров, а также пищевых жиров, кисломолочных продуктов и замороженных продуктов, включая колбасные и мясные фарши, мороженое и тесто.
Эта пятислойная оболочка изготовлена из полиамида и обладает рядом преимуществ, которые делают ее идеальным выбором для производителей пищевых продуктов:
-
Высокая механическая прочность: Оболочка обладает превосходной прочностью, обеспечивая надежную защиту продукта от внешних воздействий и механических повреждений.
-
Гибкость и удлинение: Пятислойная структура позволяет оболочке удлиняться как в продольном, так и в поперечном направлениях, что облегчает процесс формования и упаковки продуктов.
-
Устойчивость к проколам: Оболочка обладает повышенной стойкостью к проколам, что способствует сохранению целостности продукта в процессе производства и хранения.
-
Улучшенная адгезия: Пятислойная полиамидная оболочка обладает увеличенной адгезией к фаршу, что обеспечивает надежное соединение между оболочкой и продуктом, предотвращая его отслоение или разрушение.
