Артикул:
ФР-00000978
Культура белой плесени для сыра Penicillium Candidum, флакон на 40 литров молока (Здоровеево)
Для мягкого грибного вкуса: Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
430 тг
Для мягкого грибного вкуса: Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Артикул:
ФР-00000974
Закваска для сыра Бри, мезофильная, ароматообразующая, гомо- и гетероферментативная, пакет на 50 лит
Для мягких сыров: Бри и пр.
1 550 тг
Для мягких сыров: Бри и пр.
Артикул:
ФР-00000973
Закваска для сыра Debaryomyces hansenii R, флакон на 15 литров молока (Здоровеево)
Для мягких сыров: Козий сыр и пр.
690 тг
Для мягких сыров: Козий сыр и пр.
Артикул:
ФР-00000972
Закваска для сыра LH 100, термофильная, ароматообразующая, флакон на 100 литров молока (Здоровеево).
Для сыров с подплавлением сырной массы, полутвердых и твердых
400 тг
Для сыров с подплавлением сырной массы, полутвердых и твердых
Артикул:
ФР-00000969
Закваска для сыра Kluyveromyces lactis,флакон на 15 литров молока (Здоровеево)
Для полутвердых, мягких, мягких с мытой коркой и сыров с голубой плесенью
650 тг
Для полутвердых, мягких, мягких с мытой коркой и сыров с голубой плесенью
Артикул:
ФР-00000950
Закваска для домашнего козьего сыра,мезофильная,флакон на 15 л.
Для сыров, творога и сметаны
620 тг
Для сыров, творога и сметаны
хобби-магазин