Артикул:
ФР-00000972
Закваска для сыра LH 100, термофильная, ароматообразующая, флакон на 100 литров молока (Здоровеево).
Для сыров с подплавлением сырной массы, полутвердых и твердых
400 тг
Для сыров с подплавлением сырной массы, полутвердых и твердых
Артикул:
ФР-00000971
CHOOZIT MA 4001 25 DCU - смешанная мезо-термофильная закваска (на 500 л,Danisco)
Для мягкого и полутвёрдого сыра и сметаны
5 550 тг
Для мягкого и полутвёрдого сыра и сметаны
Артикул:
ФР-00000969
Закваска для сыра Kluyveromyces lactis,флакон на 15 литров молока (Здоровеево)
Для полутвердых, мягких, мягких с мытой коркой и сыров с голубой плесенью
650 тг
Для полутвердых, мягких, мягких с мытой коркой и сыров с голубой плесенью
Артикул:
ФР-00000967
Закваска для сыра газообразующая,пропионовокислые бактерии EYES 2,флакон на 20 л.
Для твёрдых сыров: Эмменталь и Маасдам
700 тг
Для твёрдых сыров: Эмменталь и Маасдам
Артикул:
ФР-00000950
Закваска для домашнего козьего сыра,мезофильная,флакон на 15 л.
Для сыров, творога и сметаны
620 тг
Для сыров, творога и сметаны
Артикул:
ФР-00000746
Крюк для бекона 10
Для копчения грудинки целиком или крупных рыбных филе
8 000 тг
Для копчения грудинки целиком или крупных рыбных филе