Инъектор полуавтоматический предназначен для шприцевания мясных продуктов.
Основные характеристики
Дозатор- 5, 10, 15 мл.
Длина игл- 11см.
Длина трубки-85см.
Важные Особенности
Предназначен для использования только с мелкодисперсными взвесями.
Регулируемый объем подаваемого рассола.
Комплектация
Инъектор, силиконовая трубка, иглы разного диаметра 4шт.
Инструкция для прочистки инъектора.
Рецепты с использованием инъектора:
Ветчина говяжья
Балык РАПИД