хобби-магазин
Артикул:
ФР-00001016
Мезофильная закваска CHN-19, пакет 5U на 50 л молока (Здоровеево)
Для сыров с глазками из сметаны, творога и пр.
1 210 тг
Для сыров с глазками из сметаны, творога и пр.
Артикул:
ФР-00001010
Закваска для кисломолочных продуктов и сыра TA 61 LYO, термофильная, пакет 10 DCU на 100 - 800 литро
Для твёрдых, полутвёрдых сыров и кисломолочных продуктов
1 700 тг
Для твёрдых, полутвёрдых сыров и кисломолочных продуктов
Артикул:
ФР-00001005
Закваска для сыра ALP LYO, мезо-термофильная, пакет 10 DCU на 100 литров молока (Здоровеево).
Для полутвердых и твердых сыров
1 950 тг
Для полутвердых и твердых сыров
Придает более резкий и острый вкус
Артикул:
ФР-00000992
Молокосвёртывающий фермент для сыра и творога Валирен L 150000 MCU, флакон 25 грамм с мерной ложкой
Подходит для приготовления вегетарианских сыров
2 560 тг
Подходит для приготовления вегетарианских сыров
Артикул:
ФР-00000991
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito |1гр. (Япония)
Для всех видов сыров и молочных продуктов
150 тг
Для всех видов сыров и молочных продуктов
Артикул:
ФР-00000976
Закваска Lactoferm LF 10U (на 1000 литров, Biochem)
Для твердых сыров с большими глазками: Эдам и пр.
10 380 тг
Для твердых сыров с большими глазками: Эдам и пр.
Артикул:
ФР-00000971
CHOOZIT MA 4001 25 DCU - смешанная мезо-термофильная закваска (на 500 л,Danisco)
Для мягкого и полутвёрдого сыра и сметаны
5 550 тг
Для мягкого и полутвёрдого сыра и сметаны
Артикул:
ФР-00000967
Закваска для сыра газообразующая,пропионовокислые бактерии EYES 2,флакон на 20 л.
Для твёрдых сыров: Эмменталь и Маасдам
700 тг
Для твёрдых сыров: Эмменталь и Маасдам
Артикул:
ФР-00000746
Крюк для бекона 10
Для копчения грудинки целиком или крупных рыбных филе
8 000 тг
Для копчения грудинки целиком или крупных рыбных филе
