Для сыров с глазками из сметаны, творога и пр.
Для незрелых сыров и кисломолочных продуктов
Для твёрдых, полутвёрдых сыров и кисломолочных продуктов
Для сыров: Пармезан, Гран, Гауда, Российский, Чеддер и пр.
Для полутвердых и твердых сыров
Для твёрдых и полутвёрдых сыров и кисломолочных продуктов
Придает сильный, ярко выраженный пикантный вкус
Придает более резкий и острый вкус
Для приготовления плавленных сыров
Подходит для приготовления вегетарианских сыров
Для всех видов сыров и молочных продуктов
Для всех видов сыров и творога
Для свертывания молока
Для сыров с белой плесенью: Камамбер, Бри, Реблошон и др.
Для сыров с белой плесенью: Камамбер, Бри, Реблошон и др.
Для свежих и мягких сыров: Фета
Для твердых сыров с большими глазками: Эдам и пр.
Для мягкого и полутвёрдого сыра и сметаны
Для твёрдых сыров: Эмменталь и Маасдам
хобби-магазин