КОЛБАСНИКУ
Артикул:
ФР-00000382
Полиамидная оболочка, для Мортаделлы 120мм - 2м.
Искуственная оболочка для вареных колбас
1 800 тг
Искуственная оболочка для вареных колбас
Артикул:
ФР-00001204
Оболочка Мембрин СМОК, ПЛЕСЕНЬ, 50мм, прямая, 10м
Новогодняя оболочка Мембрин Смок
3 900 тг
Новогодняя оболочка Мембрин Смок
Артикул:
ФР-00001203
Оболочка Мембрин СМОК, НОВЫЙ ГОД, 50мм, прямая, 10м
Проницаемая для дыма оболочка Мембрин
3 900 тг
Проницаемая для дыма оболочка Мембрин
Артикул:
ФР-00001169
КАРМАН ФИБРОУЗ., НОВОГОДНИЙ ДЕД МОРОЗ, КАЛИБР 50 ММ, ДЛИНА 31 СМ, КЛИПСА С ПЕТЛЕЙ (1 ШТ.)
500 тг
Высота 80см, ширина 64см
Артикул:
ФР-00001012
Культура для созревания сыров Staphylococcus xylosus MIC SALSA-1, флакон на 60 л молока (Здоровеево)
Для сыров: С мытой коркой, со смешанной коркой
650 тг
Для сыров: С мытой коркой, со смешанной коркой
Смесь сочитающая колбаски и аромат карри
Артикул:
ФР-00000144
для колбасы Дедушкин Гостинец - 100гр
Чесночно - Перечная смесь для колбас
4 200 тг
Чесночно - Перечная смесь для колбас
Артикул:
ФР-00000384
Практические основы Кулинарного Искусства. Игнатьева М.А. Репринтная книга ЕМКОЛБАСКИ
10 600 тг
Артикул:
ФР-00000386
Французское колбасное производство. Сборник из 2 репринтных книг ЕМКОЛБАСКИ
12 300 тг
Артикул:
ФР-00000035
Щепа с можжевельником для лабиринтных дымогенераторов 0,5*1мм - 500гр.
Щепа для копчения с лабиринтным дымогенератором
2 500 тг
Щепа для копчения с лабиринтным дымогенератором
Свиная черева
Артикул:
ФР-00000724
Натуральная оболочка для колбас, Баранья черева Экстра 22/24 пучок - 91,44м.
20 000 тг
Артикул:
ФР-00000207
Стартовые культуры "Флора Италия" - 5гр
Стартовые культуры для колбасы, ветчины и салами
300 тг
Стартовые культуры для колбасы, ветчины и салами
Натуральная оболочка для колбасы и ветчины
Для вяленой, болгарской колбасы
Артикул:
ФР-00000961
Смесь для паштетов универсальная - 50 гр
Универсальная сметь для паштетов
1 004 тг
900 тг
Универсальная сметь для паштетов
Артикул:
ФР-00001219
Красные электронные кухонные весы, до 10кг / 1гр
Беспроводные весы с защитой от влаги
6 300 тг
Беспроводные весы с защитой от влаги
Артикул:
ФР-00000746
Крюк для бекона 10
Для копчения грудинки целиком или крупных рыбных филе
8 000 тг
Для копчения грудинки целиком или крупных рыбных филе
Артикул:
ФР-00000640
Шкаф для копчения Hobbi Smoke (Супер) с контролем температуры - 90л.
343 000 тг
Артикул:
ФР-00000375
Лабиринтный дымогенератор (СПИРАЛЬ)
Дымогенератор для холодного копчения
13 000 тг
Дымогенератор для холодного копчения
Артикул:
ФР-00000376
Натуральная оболочка для колбас, Баранья черева 20/22 пучок - 91,44м.
17 000 тг